みんな大好き玉子焼き。お弁当にはもちろん、居酒屋メニューでも定番中の定番です。という事は、大人から子供までみんな大好きと言っても過言ではありません。ちなみに私は甘い玉子焼きよりも出汁たっぷりの玉子焼きが好きです。大根おろしに醤油をかけてビールとともに「いただきまーす！」。完璧です。どうも有難うございました。

私の話は置いといて、本題に入りましょう。そのままでも美味しい玉子焼き。しかーし、玉子焼きの中にウナギを巻き込んだ”う巻”、食べたことありますか？ビックリするほどオイシイです！玉子焼きの甘さの中にウナギのタレのしょっぱさが加わり、さらにウナギの旨味がドッキング。誰が最初に考えたんでしょうね、う巻。才能の塊のような方がう巻のフロンティアなんでしょうけど、敢えて苦言を呈させて頂ければ、もう少しお値段が安安くなりませんかね。。。

ウナギは高いのでなかなか玉子焼きに入れることは出来ませんが、ご安心ください。玉子焼きと相性バッチリの食材は、他にもあります。しかもお買い求め易い価格の食材となっております。下記で紹介しますので、ぜひ一度試してみてください。

ネギ

刻んだネギを液卵に混ぜて一緒に焼けば出来上がり。超カンタンです！ネギは小ネギを使用したほうが作りやすいです。フワフワの玉子焼きにネギの何とも言えない食感が見事にマッチします。甘い玉子焼きにももちろん合いますが、出汁のきいた玉子焼きとの相性は抜群です！

海苔

海苔を玉子焼きを焼くフライパンの大きさに切っておきます。液卵をフライパンに入れた後に海苔を液卵の上に載せて、液卵に火が通ったら、玉子焼きを作る要領で巻きます。この作業を2,3回繰り返せば、海苔入り玉子焼きの出来上がりです。

海苔と玉子焼きって合うんですよねー。何故なのかイマイチ分からないのですが、合うんですよ。ドンピシャです。巻き寿司でも海苔と玉子焼きのコラボレーションは絶品ですし、元々相性が良いんでしょうね！

カニカマ

カニカマはネギと同様に刻んで液卵に混ぜる方もいらっしゃいますが、私は「そのままドン！」派です。そのままドンじゃイマイチよく分らないですね…海苔と同様に液卵をフライパンに入れた後に、カニカマを液卵の端の方に載せます。そして巻きます。とにかく巻きます。液卵を追加して巻きます。あっという間にカニカマ入り玉子焼きの出来上がり。どうもありがとうございました！

カニカマって万能ですよね。私の想像以上に優秀な食材です。そのまま食べても美味しいですし、ほぐしてサラダの上に載せても絶品です。普通のカニより美味しいんじゃないか？って思う時もありますが、落ち着いて考えればそれは無いですね。カニに勝るとも劣らない美味しさ、とでも表現しておきましょう。

まとめ

如何でしたでしょうか。今回は玉子焼きのアレンジ食材を3つ紹介させて頂きました。

• ネギ
• 海苔
• カニカマ

どこのスーパーでも購入できる食材ですし、価格もお買い求めやすいと思います。ぜひ一度お試しください。ちなみに、なんと当サイトで上記3食材入りの玉子焼きを購入することが可能です！この奇跡のような偶然に私自身も驚いておりますが、興味がありましたら是非よろしくお願いします。

最後までお読み頂きまして、ありがとうございました。